Durante los días 24,25 y 26 de Febrero del 2013, la empresa DISPUIG tuvo presencia en una de las ferias más reconocidas del mundo de la Gastronomía, bajo el conocido nombre de Fórum Gastronómico.

Girona, ha acogido un año más la feria más grande en un congreso de cocina. Desde 2008 se organiza también en Santiago de Compostela, convirtiéndose así en el único evento de su tipo que se celebra en dos grandes ciudades.